知名連鎖速食品牌 Shake Shack(SHAK) 的股價，自近期高點回跌超過 50% 後，引起華爾街分析師的強烈關注。加拿大皇家銀行資本市場（RBC Capital Markets）最新出具的報告指出，這檔餐飲概念股的跌勢可能已經結束，即將迎來關鍵的營運轉折點。分析師因此給予「優於大盤」的評級，並將目標價設定在 89 美元，這意味著與近期的收盤價相比，存在約 28% 的上漲空間。

新任財務長調整策略穩固市場信心

分析師洛根·賴希（Logan Reich）在最新報告中強調，Shake Shack(SHAK) 的行銷策略與供應鏈管理正日益成熟，這項優勢有望讓公司在 2027 年之前，持續繳出優於華爾街預期的財報成績單。同時，新任財務長決定取消季度財測指引，並採取更保守的市場預期管理策略。這項改變有助於降低財報公布時的波動風險，為投資人帶來更穩定的季度獲利表現。

同店銷售成長與牛肉跌價雙重利多

強勁的行銷策略預計將大幅加速同店銷售的成長動能。RBC 預估，Shake Shack(SHAK) 在 2027 年的同店銷售成長率將達到 3.1%，明顯高於華爾街共識的 2.2%。此外，公司未來的利潤率也將受惠於原物料成本下降，特別是牛肉價格的回落。如果牛肉價格能維持在目前的相對低檔區間，預計到 2027 年第二季，相關的通膨壓力將完全消退，甚至轉為負成長。

估值處於歷史低檔具備擴張潛力

綜合各項營運利多，分析師認為 Shake Shack(SHAK) 目前的估值正處於歷史低檔區域。目前的股價大約是市場預估 2027 年 EBITDA 的 11 倍，對比其他快速休閒連鎖餐飲同業普遍高達十位數後段的估值，顯然具有極大的估值擴張潛力。根據 LSEG 數據顯示，目前追蹤該公司的 28 位分析師中，有 15 位皆給予買進或強烈買進的正面評級。

認識品牌與最新股價表現

Shake Shack(SHAK) 是一家發跡於美國的知名連鎖漢堡品牌，主打高品質的經典美式餐飲。公司提供由全天然、無抗生素的安格斯牛肉製成的新鮮漢堡，並搭配非基改馬鈴薯麵包。菜單涵蓋熱狗、脆皮雞、炸薯條與奶昔等，並提供生啤酒與有機冷萃咖啡等飲品選擇。Shake Shack(SHAK) 最新收盤價為 69.40 美元，上漲 0.10 美元，漲幅達 0.14%，單日成交量為 988,451 股，較前一日變動 13.59%。

權知道

我們重視「知」的權利 不惜抽絲剝繭、深入調查 只為讓投資人不錯過重要的投資訊息